Sách giáo khoa Công nghệ 9 Trải nghiệm nghề nghiệp, Mô đun Chế biến thực phẩm - Cánh diều
SÁCH GIÁO KHOA
Số phân loại: 640
Tác giả: Nguyễn Tất Thắng (Tổng Chủ biên), Trần Thị Lan Hương (Chủ biên), Nguyễn Thị Hoàng Lan, Nguyễn Thị Thanh Thủy
Nhà xuất bản:
Giáo dục Việt Nam
Năm xuất bản:
2023
Nơi xuất bản:
Hà Nội
Chủ đề:
Sách giáo khoa
Đơn giá: 10000
Biểu ghi:
640
Sách giáo khoa Công nghệ 9 Trải nghiệm nghề nghiệp, Mô đun Chế biến thực phẩm - Cánh diều| Nguyễn Tất Thắng (Tổng Chủ biên), Trần Thị Lan Hương (Chủ biên), Nguyễn Thị Hoàng Lan, Nguyễn Thị Thanh Thủy. – Hà Nội: Giáo dục Việt Nam, 2023. – ; 19x26,5 cm
Tình trạng bản sách tại thư viện
Tổng số bản:
10
Sẵn sàng mượn:
10
Đang đăng ký:
0
Đang mượn:
0
| # | Số ĐCKB | Trạng thái | Tình trạng sách |
|---|---|---|---|
| 1 | SGK-00541 | Có sẵn | Bình thường |
| 2 | SGK-00542 | Có sẵn | Bình thường |
| 3 | SGK-00543 | Có sẵn | Bình thường |
| 4 | SGK-00544 | Có sẵn | Bình thường |
| 5 | SGK-00545 | Có sẵn | Bình thường |
| 6 | SGK-00546 | Có sẵn | Bình thường |
| 7 | SGK-00547 | Có sẵn | Bình thường |
| 8 | SGK-00548 | Có sẵn | Bình thường |
| 9 | SGK-00549 | Có sẵn | Bình thường |
| 10 | SGK-00550 | Có sẵn | Bình thường |
Mô tả chung
Sách giáo khoa Công nghệ 9 Trải nghiệm nghề nghiệp, Mô đun Chế biến thực phẩm - Cánh diều được biên soạn nhằm giúp học sinh lớp 9 tiếp cận với các kiến thức và kỹ năng cơ bản về quy trình chế biến và bảo quản thực phẩm. Cuốn sách hướng dẫn các phương pháp chế biến an toàn, đảm bảo giá trị dinh dưỡng và vệ sinh thực phẩm, thông qua các bài học lý thuyết và thực hành. Ngoài ra, sách khuyến khích học sinh vận dụng kiến thức vào thực tiễn, từ đó nâng cao ý thức về vệ sinh an toàn thực phẩm và bảo vệ sức khỏe gia đình và cộng đồng.
